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电磁炉专用炒锅通用锅 409[ 2019-05-04 ]
 亲们不要问我炒锅为何这么贵,我们的炒锅是配套商用电磁炉专用的,不同于市场上普通的铁锅,弧度与微晶板是搭配的,当然是相对的。请看说明。 商用电磁炉炒锅凹式炒锅,电磁炉常用炒锅,如果您使用的面板是30CM直径的,我们原始配套的锅口径是:40CM的,当然使用45CM的炒锅也是可以使用的,只是热转换效率会下降一点点,45CM的好处主要表现在容量大,如果是做生意的或者集体用餐时用45CM或者5...
捷客迅商用电磁炉灶与传统炉灶相比优点[ 2018-12-07 ]
  捷客迅商用电磁炉是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的新兴电器。在商用电磁炉内部,由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压,高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场,当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电材料)加热部位金属体内产生无数的小涡流,使加热器本身高速发热,然后再加热器皿内的水和食物! 二、捷客...
使用电磁炉与常用燃料炉经济对比[ 2018-12-07 ]
  使用电磁炉与常用燃料炉经济对比 根据当前政府部门对环保及节能的要求,现就厨房使用厨中厨商用电磁炉与煤气炉之间进行对比分析: 1、以下数据是将55分斤25摄氏度冷水用大锅灶加热至沸腾所测得:     炉具类别: 液化气大炒炉 柴油大炒炉 电磁大炒炉 ...
商用电磁炉为什么要用有磁锅具[ 2018-12-07 ]
 商用电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时,加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热量。    在加热过程中没有明火,因此安全、卫生,只有含铁的锅才能使用,按道理说,所有金...
东莞商用电磁炉的使用安全措施了解[ 2018-11-27 ]
 东莞商用电磁炉是应用电磁感应原理对食品停止加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流经过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底疾速发热,到达加热食品的目的。这种最新的加热方式,能减少热量传送的中间环节,可大大提升制热效率,比传统炉具(电炉、气炉)俭省能源一半以上。商用电磁炉作为商业厨房市场最新发明的一种新型炉(灶)具。 选用电磁转换服从高...
东莞商用电磁炉的使用安全措施了解[ 2018-11-27 ]
 东莞商用电磁炉是应用电磁感应原理对食品停止加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流经过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底疾速发热,到达加热食品的目的。这种最新的加热方式,能减少热量传送的中间环节,可大大提升制热效率,比传统炉具(电炉、气炉)俭省能源一半以上。商用电磁炉作为商业厨房市场最新发明的一种新型炉(灶)具。 选用电磁转换服从高...
东莞商用电磁炉的使用安全措施了解[ 2018-11-27 ]
 东莞商用电磁炉是应用电磁感应原理对食品停止加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流经过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底疾速发热,到达加热食品的目的。这种最新的加热方式,能减少热量传送的中间环节,可大大提升制热效率,比传统炉具(电炉、气炉)俭省能源一半以上。商用电磁炉作为商业厨房市场最新发明的一种新型炉(灶)具。 选用电磁转换服从高...
东莞商用电磁炉的使用安全措施了解[ 2018-11-27 ]
 东莞商用电磁炉是应用电磁感应原理对食品停止加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流经过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底疾速发热,到达加热食品的目的。这种最新的加热方式,能减少热量传送的中间环节,可大大提升制热效率,比传统炉具(电炉、气炉)俭省能源一半以上。商用电磁炉作为商业厨房市场最新发明的一种新型炉(灶)具。 选用电磁转换服从高...
东莞商用电磁炉的使用安全措施了解[ 2018-11-27 ]
 东莞商用电磁炉是应用电磁感应原理对食品停止加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流经过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底疾速发热,到达加热食品的目的。这种最新的加热方式,能减少热量传送的中间环节,可大大提升制热效率,比传统炉具(电炉、气炉)俭省能源一半以上。商用电磁炉作为商业厨房市场最新发明的一种新型炉(灶)具。 选用电磁转换服从高...
东莞商用电磁炉的使用安全措施了解[ 2018-11-27 ]
 东莞商用电磁炉是应用电磁感应原理对食品停止加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流经过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底疾速发热,到达加热食品的目的。这种最新的加热方式,能减少热量传送的中间环节,可大大提升制热效率,比传统炉具(电炉、气炉)俭省能源一半以上。商用电磁炉作为商业厨房市场最新发明的一种新型炉(灶)具。 选用电磁转换服从高...
东莞商用电磁炉的使用安全措施了解[ 2018-11-27 ]
 东莞商用电磁炉是应用电磁感应原理对食品停止加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流经过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底疾速发热,到达加热食品的目的。这种最新的加热方式,能减少热量传送的中间环节,可大大提升制热效率,比传统炉具(电炉、气炉)俭省能源一半以上。商用电磁炉作为商业厨房市场最新发明的一种新型炉(灶)具。 选用电磁转换服从高...
商用电磁炉批发厂家如何保证产品的环保性[ 2018-11-27 ]
 商用电磁炉批发厂家针对商用电磁炉作为电器市场的一种新型灶具,它打破了传统的明火烹调方式采用最先进磁场感应涡流加热原理,热效率高,一般都在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%-45%之间,可节约50%左右的燃料成本,无明火、无热辐射、无烟、无灰、不产生有害物质,是名副其实的环保产品。 商用电磁炉按功能分类可分为:商用电磁炉炒炉、商用电磁炉煲汤炉、商用电磁炉蒸柜、商用电磁炉煲仔炉、商用...
了解节能环保设备的内部及引发故障原因[ 2018-11-27 ]
 节能环保设备中的内部:风扇 功能:风扇是给电磁炉内散热的部件。目前风扇共有三种风扇:有刷风扇1种、无刷风扇2种;无刷风扇分为12V和18V两种。 特点:无刷风扇较耐用,风量较大噪音较小;有刷风扇的噪声来源主要是气流声。 3、线圈盘 功能:在电磁炉中,是完成LC振荡的重点器件之一,是将电能进行储存及释放的器件,完成将电场能转换为磁场能的关键器件。在电路原理中,一般把它当电感进行分...
节能环保设备如何使用更环保安全[ 2018-11-27 ]
 节能环保设备使用过程中较安全(无明火烹调好处多)电磁炉使用效果与煤气灶完全不同,在使用过程中即不会产生明火,炉面本身亦不发热,炉体内没有高于250℃以上的高温部件,不会发生灼伤事故。同时,电磁炉表面的耐热陶瓷板,要求放在它上面的金属锅具有足够的接触面积才会产生热能,如接触面积过小,则不会发生电磁感应,当然也就不可能发热了。即使将汽油洒在炉面上也不会引起燃烧,绝不会如其它灶具经常导致火灾...
商用电磁炉机芯的内部设计保护装置[ 2018-11-27 ]
 商用电磁炉机芯的特点 1.小巧灵活的设计便于移动设备,功率的设计确保快速的出菜速度。 2.大范围功率调节。 3.耐600℃高温、抗冲击、高强度微晶玻璃。 4.优良纯铜线圈和零部件。 5.较高可靠性控制部件确保恶劣环境使用。 6.优良的主板设计和软件控制技术。 7.智能化模糊逻辑控制技术确保最佳烹饪效果。 8.软启动技术延长设备使用寿命。 9.商用电磁炉机芯的多层保护:...
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