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商用电磁炉适合那些属性的线缆?

文章出处:捷客迅浏览次数: 发表时间:2018.12.07
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 大多用户运用商用电磁炉时因为挑选的线缆不对,额定功率支撑不了电磁炉的额定功率,到最后容易形成电磁炉线缆被烧掉,形成了一些不必要的麻烦,今日厨房设 备网小编就为我们分享一些有关的文章,希望对我们在运用商电磁炉的时分供给一些帮助,需要依据电磁炉机芯的功率大小来挑选线缆类型。以线的实践长度再加 0.5M。留意需选用国标线缆。

 
电缆线类型的挑选请参考以下数据:
 
 8KW、10KW选用3*4 mm2+2*2 mm2   电缆线(地线请求用2mm2 、零线请求用2mm2)
 
12KW、15KW选用3*6 mm2+2*4 mm2   电缆线 (地线请求用4mm2 、零线请求用4mm2)
 
18KW、20KW选用3*10 mm2+2*6 mm2   电缆线(地线请求用6mm2 、零线请求用6mm2)
 
25KW、30KW选用3*16 mm2+2*10 mm2   电缆线 (地线请求用10mm2 、零线请求用10mm2)
 
电磁灶机芯按运用范围分:
 
       1. 家庭用的电磁灶机芯 常用于800W-2200W家用电磁灶,需配平面板,原料大多以微晶板或陶瓷板(如美的电磁炉等)。
 
       缺陷是:加热面积小,部分过热易导致锅底变形,不符合中国人千百年来的炒菜习气。长处是:报价低廉。跟着电磁职业的高速开展,近两年来,已经有公司用功率在2.5-3.5KW的凹面加热的电磁炉,替代传统的平面电磁灶,其缺陷是:报价高。长处是:加热面积大,可抛锅,出菜快,且锅底不会变形,符合中国人的炒菜习气。
 
        2. 商用电磁灶机芯 商用电磁灶机芯帮故名思义,即指用于商业用途的电磁灶用的机芯,不能等同于家用电磁灶机芯,虽然加热原理是相同。常用功率在3.5KW-30KW之间。可配用于如电磁台式小炒灶,电磁高背低汤灶,电磁煮面炉、电磁肠粉炉、电磁大炒灶及电磁蒸柜等等。商用电磁灶机芯的
 
       缺陷是:初次投入本钱高,对电源电压有请求(不能高于450V,低于330V,不然不能正常作业) 。
长处是:节能、环保、安全、有利于厨师兄弟的身体健康。
 
      3. 工业用电磁机芯 一般指用于工业生产方面的设备加热,常用功率范围在3.5KW-300KW之间。多用于注塑机、炒货机、油炸炉、熔铝熔锌炉等设备的加热配套。

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